矮牵牛是灌木。
它原产于非洲，但现在也在全世界许多热带和亚热带地区广泛种植，因其“营养封存”的特性受到欢迎：它具有较强的抗旱能力，而且能长期保存栽种库存。
矮牵牛主要被用作兽草，它的叶子、豆类、茎秆和根都可以给牲畜和家禽提供营养。
它也被用作滋补剂，因为它富含维生素和矿物质，还有具有抗氧化功能的多重活性成分。
矮牵牛的根部也可以利用来制备多种可口的糕点，比如糖果和甜点。
它们被称为Pudding Pudding，也被广泛应用于裹料、面粉和其他烘焙食品中。
矮牵牛还被广泛用于中草药，它的叶子、茎叶和根都有抗菌、抗真菌、抗病毒的作用，能有效治疗肝炎、腹泻、发热、咳嗽和呃逆。
版权声明：本文来源于互联网，不代表本站立场与观点，丑事百科网无任何盈利行为和商业用途，如有错误或侵犯利益请联系我们。
