1.餐饮管理：从现代食品加工、餐饮收费系统的建立到食品饮料业的运作管理，餐饮管理专业涉及各种技术和专业知识，还包括餐饮管理的相关服务教育。

2.中餐厨师：学习中国传统餐饮艺术，并能制作中国传统餐饮和文化菜肴，同时了解厨师的前厅服务、厨房知识、厨房护理技能等。

3.烧烤厨师：主要学习烧烤厨师的厨房运作和菜肴制作技术，包括西式烧烤、烤肉烤鸡烤鱼等烧烤。

4.营养师：在医院和其他收费性的医疗机构提供营养服务，为病人提供全方位的营养服务，并能够为营养学服务机构、学校、养老院等提供营养咨询及研究服务。

5.麻辣烫厨师：掌握各类特色麻辣烫大众菜肴、小吃品种的技法及设备，具备门店经营、菜式调制技能，能灵活操作各种麻辣烫机械设备。

6.粤菜厨师：可以轻松掌握粤菜的原理、做法、技术，并能够以讲究做工的重点，制作出各式粤菜的菜肴，具备熟练的料理技术。

7.西餐厨师：能够掌握西餐的各种菜肴制作工艺、厨房运作管理以及食品安全等技术，能熟练操作各种现代厨房机械设备，能够准备多种西餐菜肴及特殊西餐菜肴。

8.茶艺调酒师：学习“茶艺”、“调酒技术”，成为日常休闲招待茶宴服务、调酒服务、特色茶及酒水配方技术等。

9.糕点师：是指以最细致的技法，做出最精美的糕点，学习糕点烹调技术，及蛋糕制作材料的使用。

10.做饭技师：能熟练制作各类菜肴，了解厨房的操作规程，能灵活掌握制作技巧、快速制作时尚小菜和特色菜肴。